Unsere feinen Kräuter konnten im Sommer gut wachsen. In der Blütezeit wurden sie dann geerntet, um möglichst viel Aroma zu behalten. Nach einer schonenden Trocknung wanderten sie dann gut gemischt ins Glas und können uns so das ganze Jahr erfreuen. … Weiterlesen
Aus den reifen, süßen Feigen ist eine hervorragende Feigenmarmelade entstanden. Eine exotische Marmelade für’s Butterbrot, aber auch köstlich zu pikanten Käseplatten. Ich freue mich auf dich!
Aus den leider sehr wenigen 2022er Äpfeln wurde ein fruchtiges Apfelmus, damit uns die Herbstfrüchte noch lange in den Winter begleiten. Ich freue mich auf dich!
Wie wäre es dieses Jahr mit einem Adventskalender vom Herzensladen, gefüllt mit Marmeladen, Gelees, Sirupen und Kräutersalzen – in Miniaturabfüllungen. 24 verschiedenen köstliche Überraschungen erleben und sich damit die Vorfreude auf Weihnachten verschönern. Bis 31.10. nehme ich Bestellungen für den … Weiterlesen
Auch heuer gibt es im Herzensladen wieder Hollerkoch nach Oma’s Rezept. Passt in jedes Müsli und als Kompott zu Süßspeisen. Laut Oma kurbelt dieses Zaubermittel so richtig die Verdauung an. Ich freue mich auf dich!
Unsere neueste Kreation ist unser erfrischender Feigensirup. Der Geschmack lässt einen zurück in den Sommer reisen – fruchtig elegant. Ich freue mich auf dich!
Es wird wieder kälter draußen und die ersten Blätter beginnen sich zu färben. Schön, dass man diese Herbststimmung auch schmecken kann – mit unserer fruchtigen Birnenmarmelade. Ich freue mich auf dich!
Auch dieses Jahr gibt es wieder unseren Colakrautsirup. Feiner Colageschmack, der durch den Genuss mit Soda noch aufgewertet wird. Sollte man probieren. Ich freue mich auf dich!
Das beste Beispiel dafür ist unser Kriecherlgelee. Die Säure der Früchte gepaart mit der Süße der Marmelade. Ein Produkt, das vor allem beim Backen eine herrliche Zutat darstellt. Ich freue mich auf dich!
Die Apfelbäume sind bereit ihre Früchte abzuwerfen, darum gibt es bei uns schon die ersten Apfelprodukte. Der Apfelsaft macht den Beginn. Ich freue mich auf dich!