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Da kann doch nur vom Lavendel die rede sein! Die geballte Energie und Kraft des wunderbar duftenden Lavendel steckt auch in unserem Lavendelsirup.  Ich freue mich auf dich!

Der Saft aus unreif gepressten Trauben – auch Verjus genannt – ist ein echter Alleskönner. Er ist als Zitronen- und auch Essigersatz zu verwenden, schmeckt aber auch mit Wasser aufgespritzt herrlich erfrischend. Probiere selbst! Ich freue mich auf dich!

Die weißen Kirschbäume gibt es nur selten, jedoch steht ein sehr alter Baum davon in unserem Garten. Die edlen Früchte wurden von uns geerntet und die weiße Kirschmarmelade gibt es nun endlich wieder im Herzensladen. Ich freue mich auf dich!

Dieses Jahr konnten wir auch im Herzensladengarten reichlich Marillen ernten. Die wunderbare Frucht ist jetzt in Gläser gefüllt und wartet auf ihren marmeladigen Einsatz. Ich freue mich auf dich!

Die Weichselmarmelade zählt mit ihrer Kombination aus der Säure der Frucht und der Süße der Marmelade zu meinen absoluten Lieblingen. Probiere selbst! Ich freue mich auf dich!

Neu im Herzensladensortiment gibt es eingelegte Schwarzwurzeln. Mit Liebe angebaut und gepflegt, mühevoll geerntet und mit viel Muße verarbeitet. Ich freue mich auf dich!

Die Erdbeermarmelade – der Klassiker in der Marmeladewelt, darf im Herzensladen natürlich nicht fehlen. Die fruchtig, frische Marmelade von den diesjährigen Erdbeeren befindet sich schon in unseren Regalen. Ich freue mich auf dich!

Der Fichtenwipfelsirup, der im Mai aus den jungen Trieben der Fichten hergestellt wird, ist dieses Jahr besonders harzig im Geschmack. Mit Soda gespritzt ist er ein großartiges Erfrischungsgetränk für den Sommer. Ich freue mich auf dich!

Wunderbare Wildkräuter von der Frühlingswiese machen unser Wiesenkräutersalz zu einem echten Multitalent. Gute Heilstoffe, schön für’s Auge und geschmacklich einfach zu allem passend – zum Verfeinern von Nudelgerichten, Fisch, Gemüsespeisen, oder einfach auf’s Butterbrot. Ich freue mich auf dich!

Als letzter Gruß aus dem Winter ist unsere aufwendig hergestellte Hagebuttenmarmelade fertig geworden. Cremige und geschmacklich ganz besondere Marmelade als ausgefallenes Geschenk oder einfach zum selber probieren. Ich freue mich auf dich!