Als traubige Überraschung gibt es im Herzensladen Neues zum Genießen: Uhudlersaft als Erfrischungsgetränk oder warm gemacht als Punsch und Uhudlermark, das jedes Müsli verfeinert. Ich freue mich auf dich!

Wir begrüßen ganz glücklich unseren Neuzugang. Zehn Wachteln haben gestern den Weg zu uns gefunden und wir freuen uns sehr darüber.

Unsere Gartenfrüchte und Kräuter befinden sich verarbeitet in Gläsern und Flaschen und tragen den Geschmack des Sommers in den Herbst und Winter hinein. Das ist ein Grund zur Freude! Mit selbstgemachter Limonade, Tee und schmackhaftem Kuchen wollen wir diese Freude … Weiterlesen

Die wunderbar riechend und schmeckende Quitte kann man auf viele Arten genießen. Im Herzensladen als Marmelade, Saft, Chutney und Kompott. Ich freue mich auf dich!

Ab sofort gibt es im Herzensladen, so lange unter den Edelkastanienbäume meiner Eltern Maroni zu finden sind, diese wunderbaren Kastanien für zu Hause zum Genießen. Ich freue mich auf dich!

Wie wäre es dieses Jahr mit einem Adventskalender vom Herzensladen, gefüllt mit Marmeladen, Gelees, Sirupen, Säften und Kräutersalzen – in Miniaturabfüllungen. 24 verschiedene köstliche Überraschungen erleben und sich damit die Vorfreude auf Weihnachten verschönern. Bis 31.10. nehme ich Bestellungen für … Weiterlesen

Die Schafgarbe, auch als Venuswimper bekannt, ist eine weißblühende-bittersüße Wildpflanzen, die von mir zu einem süßen Heilkrautsirup verarbeitet wurde.  Ich freue mich auf dich!

September ist Birnenzeit – aus den vielen verschiedenen alten Birnensorten unseres Gartens sind darum schmackhafte Produkte entstanden. Birnensaft, Birnenmus und getrocknete Birnenspalten laden zum Probieren ein. Ich freue mich auf dich!

Wochenlang werden nach und nach die roten Paradeiser geerntet und eingekocht. Darum gibt es im Herzensladen Paradeismark und Paradeissaft – der sich hervorragend als Suppenbasis eignet, aber auch in andere Speisen wie Wok, Risotto oder Ähnlichem einen wunderbaren Geschmack zaubert. … Weiterlesen

Eine Obstsorte, die in unserer Gegend eher selten ist… die Kornelkirsche, auch Dirndl genannt. Sie blüht als Strauch oder Baum ganz zeitig im Jahr, doch die kleinen Früchte reifen langsam und werden dann erst im September geerntet. Die Marmelade und … Weiterlesen